目前分類:鳳梨冰 (2)

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【揪團呷鳳梨冰】小村今天大推薦的鳳梨冰已帶來一股旋風式的熱潮,~厲害所在~鳳梨冰不添加一滴水,古法蒸煮濃縮鳳梨原汁,鎖任鳳梨原有酸酸甜甜的新鮮香氣,口感特別綿密,當然很難不讓人流口水…

歡迎光臨上村酒廠,假日就是要出外走走,放鬆一下心情繼續出發,一起到上村酒廠品嘗一下2013布魯塞爾世界競賽金質獎的「玫瑰荔枝酒」,還有絕不能錯過「新鮮鳳梨冰」,不要小看這鳳梨冰,這可是當季新鮮鳳梨製作,完全不加一滴水喔。
小村提醒 ☆未成年請勿飲酒☆

上村酒廠股份有限公司

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【鳳梨冰的故事】為了讓花果椿妝系列的水果酒,水果的產量每年能夠很充足供給,上村長期與農民契約耕作,也讓農民不用擔心栽種的水果何去何從,也因為這樣,今年栽種鳳梨的其他果農也找上村幫忙,希望可以消化過剩的鳳梨,但多出的量已超過上村需求的產量,公司全體同仁集思廣義,該怎樣運用這些鳳梨,才決定做鳳梨冰。

鳳梨酒要好喝鳳梨汁的取得工法就有關係,上村一貫使用古法蒸煮鳳梨,過程完全不加一滴水,將蒸煮過後達120%濃度的鳳梨汁進行釀造,絕對是適合入口的口感,上村以做酒的專業將蒸煮過的鳳梨原汁急速冷凍做成鳳梨冰,把鳳梨的新鮮酸甜鎖在鳳梨冰內。

沒想到這工序做出的冰棒口感出奇的完美,一口咬下的口感與加過水的冰棒差別很大,用新鮮原汁做成鳳梨冰口感鬆軟綿密,鳳梨原有的酸甜口感讓人回味無窮,吃完想到鳳梨冰酸中帶甜的口感,嘴裡忍不住會快速分泌,保證讓你想一支接著一支,今夏週末假日也多了鳳梨粉絲迷,聞鳳梨冰之名而來。

 

【天然ㄟ鳳梨冰】一切來自天然,100%鮮榨鳳梨汁做成的鳳梨冰(不加任何色素),顏色一定是誘人的淡淡黃色。當季新鮮鳳梨製作成的鳳梨冰,自然的果酸甜味,鳳梨果香濃郁入口厚實,入口即溶綿密鬆軟,吃過的人想到酸甜味保證讓人直流口水,大人小孩都粉愛粉愛,天然的尚好,不用擔心色素添加問題喔。

 

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