11月底漸漸開始感受到有冬天般的寒冷氣息了,很開心收到上村酒廠的水果酒邀約,

如果對mao子小有認識的人就會發現,mao子其實鮮少喝酒,這次之所以會接受品酒邀約,

完全是因為mao子雖然不愛喝酒,但對於氣泡酒精飲料、水果酒、調酒等酒品卻情有獨鍾。

很開心上村酒廠喜歡mao子的文章,提供這次機會讓mao子跟大家分享酒品類文章的初體驗(羞)

 

【上村酒廠】位在嘉義縣民雄工業區,自2003年成立至今,已有十多年的時間。

創辦人從小在家裡的葡萄園學習栽種和採收,並跟隨父親學習葡萄酒的釀造技術,

至今已累積了40年的純熟釀酒技術,並且不斷地鑽研適合亞洲人飲食習慣、口感平順的紅酒,

希望能釀造出台灣道地的專屬紅酒,取代以往紅酒只能呈現出酸澀口感的口味。

因此,選擇嘉義作為釀酒工廠,結合當地純樸的風土民情與傳統手藝,提供消費者幸福的好滋味。

專屬禮盒與提袋設計是酒類常見的包裝,包裝設計往往可以凸顯或提升質感,送禮顯得特別體面。

白色的紙盒顏色簡潔有力,符合水果酒帶出平易近人的氛圍,與一般烈酒暗色系的風格截然不同。

上村酒廠提供很多種口味的酒品,都以不同的系列名稱做明顯的區隔,每一種酒都有各自的意境。

除了宅配通路的酒品,還提供客製化和企業設計的訂製管道,可以製作獨一無二的專屬酒。

如果mao子結婚也可以有自己專屬喜宴酒,想起來就覺得好棒、好浪漫唷XD

花果椿裝系列~蘋果酒&荔枝酒(每瓶$320)

這系列除了蘋果、荔枝的水果酒外,還有鳳梨、水蜜桃、梅子等口味,種類選擇繁多。

顛覆一般市售常見的葡萄酒、梅酒、草莓酒等口味,原來很多水果都很適合拿去釀酒~

細長型的瓶裝設計,以黑色作底的顏色凸顯水果的圖案,比起一般厚重的酒品,更討女性歡心吧~

每瓶有375ml的容量,採用8.5%的酒精濃度,搭配台灣精選的水果下去釀製而成。

瓶身上半部的大膽用色代表著水果的顏色,容易清楚作分辨,讓水果酒整體視覺提升不少質感。

瓶蓋上方貼有一張跟提袋設計一樣的圖騰,仔細一看,是由兩種不同形狀的酒杯所組成的圓形圖案。

雖然水果酒的酒精濃度沒有一般酒品高濃度,但還是要提醒大家「飲酒要適量,未成年請勿飲酒」

水果酒的瓶身上面也印有「酒後不開車,安全有保障」的標語,提醒大家要特別注意呢!

瓶身的外包裝印有製造日期與批號,可以隨時對酒品作把關,萬一有事情也比較好做追蹤。

蘋果酒

散發出如同蘋果汁般金黃剔透的閃耀光澤,飄著濃郁的蘋果香氣,

喝起來可以感受到明顯的蘋果甜味,含在嘴裡慢慢嚥下去,可以感受到有股燥熱在嘴裡蔓延。

剛開始的一瞬間,mao子覺得就像蘋果汁般的味道,好在沒有一口氣喝掉一大口,不然就被騙了~

mao爸覺得這個蘋果酒的甜味比葡萄酒還重,比起荔枝酒的清甜味道更討他喜歡。

mao子爸說這款酒雖然濃度不高,不過多喝幾杯也是會微醺的呢,

這讓mao子這種對酒精沒抵抗力的人,還是淺嘗幾口、暖暖身子就好,小酌不就是這個意思XD

荔枝酒

顏色如同白開水般透明的顏色,難怪人家說會有人把酒當作開水喝下肚,這酒跟水的顏色根本沒差別!

整杯酒散發出荔枝的淡淡清香,閉上眼睛來聞,還以為是真的水果擺在前面,

這可是完全出自台灣在地的荔枝釀造而成,可不是靠香料製造出來的氣味。

比起蘋果酒,荔枝酒甜度較低,mao子和mao媽都特別喜歡荔枝酒的味道,淡雅芳香,甜度略低。

可能多數男性的口味偏重,會向mao爸一樣喜歡蘋果酒的味道大於荔枝酒,

而一般女性會跟mao子和mao媽一樣,比較喜好較為淡雅的荔枝酒吧,提供大家作為參考~

以上資料引用自

以上資料引用自lulumao出發找神奇豌豆

http://lulumao.wordpress.com/2012/11/26/【邀約】抿一口香甜「上村酒廠」花果椿妝水果酒/

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